Schokoladenkugel rezept

Schokoladenkugeln sind ein einfacher und schneller Favorit, der sowohl für Kinder als auch für Erwachsene geeignet ist. Mit Zutaten, die in der Regel bereits zu Hause vorhanden sind, eignen sie sich perfekt für spontane Kaffeepausen oder wenn die Naschkatze zuschlägt.

Schokoladenkugeln lassen sich endlos variieren und sind im Voraus einfach zuzubereiten, da sie sowohl im Kühlschrank als auch im Gefrierschrank gut bleiben.

Versuchen Sie, einen Schokoladenkugelkuchen für Ihre nächste Party zu backen, um einen garantierten Erfolg zu erzielen! Hier findest du unsere besten Tipps und Rezepte für das Gelingen mit Schokokugeln.

Aromen, die gut zu Chocolate Balls

• Coffee passen: Eine Tasse starker Kaffee verstärkt den Schokoladengeschmack und sorgt für eine schöne Geschmackspause.
• Kokosnuss: Rollen Sie die Schokoladenkugeln in Kokosnuss für eine exotische Note, die gut passt perfekt.
• Nüsse: Gehackte Haselnüsse oder Mandeln sorgen für einen knackigen Kontrast zur weichen Kugel.
• Hagelzucker: Die klassische Garnitur, die immer ein Hit ist.
• Gefriergetrocknete Beeren: Verleiht einen frischen und sauren Geschmack, der sich gut von der Schokolade abhebt.

Tipps für das Gelingen mit Schokokugeln

• Butter verquirlen: Für fluffigere Schokokugeln die Butter aufschlagen, anstatt sie zu schmelzen.
• Haferflocken mischen: Für eine glattere Textur kannst du die Haferflocken in feines Mehl mischen.
• Rösten Sie den Zucker: Verwenden Sie gerösteten Zucker für einen karamellartigen Geschmack, der zusätzlichen Charakter verleiht.
• Salz hinzufügen: Eine Prise Salz bringt den Schokoladengeschmack zur Geltung und verleiht den Kugeln Tiefe.
• Experimentieren Sie mit Aromen: Ersetzen Sie den Kaffee durch Likör oder Saft, um neue, aufregende Geschmackskombinationen zu erhalten.

Meine besten Tipps und Rezepte für das Gelingen mit Schokokugeln

• Gib Hagelzucker, Kokosnuss oder Streusel in eine Tüte, in die du dann deine Schokokugeln gibst und schüttelst, einfacher und schneller ist es nicht möglich, Schokokugeln zu rollen!
• Kinder lieben Schokokugeln - sowohl zum Essen als auch zum Basteln.

  Lassen Sie Ihre Kinder beim Schokokugel-Backen mitmachen und kaufen Sie viele verschiedene lustige Streusel und andere Dinge, mit denen Sie sie dekorieren können, eine süße Wochenendaktivität, die Sie gemeinsam unternehmen können!

• Da Schokokugeln nicht zum Backen, Fermentieren oder Ähnliches gedacht sind, hast du inhaltlich ziemlich freie Hand. Probieren Sie den Teig ab und reduzieren, erhöhen, fügen Sie hinzu oder entfernen Sie die Zutaten nach Belieben.
• Verwenden Sie eine Hochwertiges Kakaopulver von Valrhona für einen intensiven und schmackhaften Schokoladengeschmack, großer Geschmacksunterschied zu den Kakaopulvern, die Sie im Laden finden.

  Hier finden Sie alle Schokoladen der beliebten Valrhona!

• Fädeln Sie Ihre Schokoladenkugeln auf Cake-Pops-Sticks, tauchen Sie sie in Schokolade und dekorieren Sie sie!
• Der Schokokugelkuchen ist nicht nur einfach und schnell gemacht, er erfreut sich auch bei Kindern großer Beliebtheit.
• Wenn die Schokokugel schmeckt und sich zu einer Kugel rollen lässt, ist sie eine gelungene Schokokugel!

Einige meiner Lieblingsutensilien:

1. Rezepte für leckere Schokoladenkugeln Tipps
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3. Schokoladenkugeln mit dem gewissen Etwas
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5. Verschiedene Arten von Schokoladenkugeln
6. Schokoladenkugeln dekorieren
7. Rezepte für Delicato Balls

Rezept für Schokoladenbällchen

• Zubereitung: 5 Minuten.
• Zubereitung ca.: 10 Minuten und Ruhezeit im Kühlschrank
• Fertig in: 15 Minuten
• Das Rezept ergibt ca.

  30 Kugeln

• Pâtisserie
• Schokoladenrezept

Laktosefreie Schokoladenkugeln herstellen: Verwende laktosefreie Butter oder Margarine.

Machen Sie glutenfreie Schokoladenbällchen: Haferflocken sind von Natur aus glutenfrei, aber in der Regel werden Haferflocken in den gleichen Räumlichkeiten hergestellt wie andere Produkte, die Gluten enthalten.

Kaufen Sie daher Haferflocken, die als glutenfrei gekennzeichnet sind, um sicherzustellen, dass keine Spuren von Gluten vorhanden sind.

Diese Bilder wurden von Frida aufgenommen.

Tipps und Alternativen

• Die Butter aufschlagen, anstatt sie zu schmelzen luftigere Schokoladenkugeln.
  

  Wenn Sie schnell Butter bei Raumtemperatur benötigen oder keine Lust haben, darauf zu warten, dass sie weich wird, reiben Sie die Butter auf einer Reibe!

• Die Haferflocken in feines Mehl mischen, um glattere Schokoladenkugeln im Stil von Delicato Schokoladenkugeln zu erhalten.
• Füge etwas Salz zum Teig hinzu, um den Schokoladengeschmack noch weiter hervorzuheben.
• Wenn Sie weniger süße Schokoladenkugeln möchten, reduzieren Sie den Zuckerverbrauch.

  Wenn Sie hingegen einen noch süßeren und milderen Schokoladengeschmack wünschen, ersetzen Sie den Kakao durch O'boy.

• Der Kaffee bringt den Schokoladengeschmack zur Geltung, aber wenn Sie keinen Kaffee verwenden möchten, können Sie ihn durch Wasser, Milch oder Sahne ersetzen.
• Versuchen Sie, gerösteten Zucker anstelle von normalem Kristallzucker zu verwenden, dies ergibt einen karamellartigeren Geschmack, der von allen geschätzt wird, lesen Sie unsere Anleitung zur Herstellung von geröstetem Zucker hier >>>Versuchen Sie, 
• etwas zu ersetzen Aus dem Zucker im Vergleich zu gezuckerter Kondensmilch ergibt sich eine etwas weichere Schokoladenkugel mit einem leicht karamellartigen Geschmack.

Schokoladenkugel-Rezepte für jeden

Geschmack Schokoladenkugel-Rezepte können unglaublich vielfältig sein.

Succeed with food hat einige gute Rezepte, die du ausprobieren kannst:

• Mache erwachsenere Alternativen mit stärkerem Kaffee, mehr Kakao und zum Beispiel Punsch oder Arrak als Aromastoffe, auch Arrak-Bällchen genannt.
• Basteln Sie kindlich leckere Schokoladenkugeln mit z.B. Nutella, Daim oder einem kleinen Süßigkeitenvorrat in der Mitte.
• Gesündere Schokoladenkugeln können hergestellt werden, indem man den Zucker durch Datteln oder andere Trockenfrüchte und das Fett durch Nüsse ersetzt.

  Sie tun dies, indem Sie die Daten mischen oder die Früchte und Nüsse; Haferflocken und Kakao hinzufügen; Und zum Schluss in Kokosnuss oder gefriergetrockneten Himbeeren wälzen, um leckere, gesunde Schokoladenkugeln zu erhalten, die sich auch gut als kleiner Snack eignen.

• Ersetzen Sie den Kakao durch weiße Schokolade und machen Sie unglaublich leckere weiße Schokoladenkugeln!
• Versuchen Sie, etwas Nougat in die klassischen Schokoladenkugeln zu mischen.

  Wählen Sie zwischen dem Mischen des Nougats in den Teig oder als kleines Grundnahrungsmittel in der Schokoladenkugel – so oder so ist dies ein Must-Have für alle Nougat-Liebhaber!

• Versuchen Sie, die Butter für Ihre Schokoladenkugeln zu bräunen – das ergibt einen herrlich knusprigen Geschmack!
• Die Zutaten für das Lebkuchengewürz mischen (oder fertig kaufen) und in die Schokoladenkugeln mischen, um einen weihnachtlichen Lebkuchengeschmack zu erhalten!

  Funktioniert sowohl mit als auch ohne Kakao.

• Möchten Sie Ihre eigenen Delicato Bällchen herstellen? Klicken Hier für einen Leitfaden!

Normalerweise

rollen wir unsere Schokokugeln in Hagelzucker oder Kokosnuss, aber mit ein wenig Fantasie kannst du deine Schokokugel zu etwas Besonderem aufpeppen! Hier haben wir einige Tipps gesammelt, wie du deine Schokokugeln verzieren kannst:

• Streusel – zum Beispiel ein Streusel, den du schön findest oder etwas, das zu einem besonderen Partymotto passt.

  Rollen Sie Ihre Schokoladenkugeln in Streusel mit Schneeflocken, fröhlichen Farben, Herzen, Sternen oder etwas anderem Lustigem und voila, Sie haben köstliche Schokoladenkugeln!

• Die Schokokugeln auf Cake-Pops-Sticks machen. Diese können Sie dann in Schokolade tauchen und mit feinen Details verzieren. Dekoriere sie mit Augen und Ohren und verwandle kleine Tierköpfe in eine Dschungel-Party, modelliere sie Basteln Sie nach dem Lieblingsfilm und den Lieblingsmärchenfiguren Ihrer Kinder bunte Schokoladenkugeln mit Candy Melts in verschiedenen Farben und vieles mehr.

  Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und verpassen Sie der klassischen Schokoladenkugel ein lustiges Make-over nach Ihrem Geschmack!

• Nüsse - Rollen Sie die Schokoladenkugeln in Pistazien, Haselnüssen oder einfach in der Nuss, die Sie für am schmackhaftesten halten.
• Polkagriskross - verleiht einen schönen Minzgeschmack und eignet sich besonders gut zu Weihnachten für einen traditionellen Weihnachtsgeschmack.

Delicato Bällchen

Es ist ganz einfach, Delicato Bällchen selbst zu machen.

Sie können das gleiche Rezept wie für Schokoladenkugeln verwenden, aber mit ein paar einfachen Änderungen in der Herangehensweise. Hier findest du unseren Guide für richtig gute Delikatessbällchen!