Die große Liste mit Rezepten für ein schnelles Mittagessen! Mittlerweile mussten wohl viele Menschen von zu Hause aus arbeiten und haben auch mittags deutlich mehr Essen zu Hause gekocht.
Genauso wie wenn Sie ein Abendessen stressen müssen, muss das Mittagessen schnell gehen, und dann gibt es eine Reihe von Tricks, wie z.
B. das Kochen größerer Mengen zum Abendessen, damit es für Lunchboxen übrig bleibt, das Essen von Sandwiches, Sauerrahm und Müsli oder einfach nur das Aufwärmen eines gefrorenen Gerichts.

Aber das hat man nach einer Weile satt, deshalb gibt es hier eine Liste mit superschnellen Rezepten zum Mittagessen, die man für das tägliche Mittagessen zubereiten kann.
Max 10 min (8 Stk)
Haferflocken Grundrezept mit mehreren Variationen
Hier findest du viele Möglichkeiten, das Porridge zu variieren sowie verschiedene Toppings, die nicht nur Marmelade sind. Zum Beispiel Berostung und geriebenen Apfel dazugeben, mit Banane, gefrorenen Blaubeeren und Kokosraspeln belegen.
8 MinutenSchauen Sie sich das Rezept an hat
Tortellini in Blauschimmelkäsesauce
Eines der schnellsten und einfachsten Rezepte für jeden Tag!
Wenn Sie Blauschimmelkäse in der Familie mögen, sollten Sie diesen Käse jetzt unbedingt probieren!
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Dönerbrötchen
Ein einfaches und schnelles Dönerbrötchen, bei dem wir neben vegetarischen Kebabs auch Salat, Tomaten und eine weiße Dönersoße in große Tortillabrote geben, die aufgerollt werden.
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: Gegrillter Käse mit
Hackfleischsauce: Bei einem gegrillten Käse verteilen Sie Butter auf der Außenseite eines doppelten Sandwiches, das Sie zwischen die Scheiben gelegt haben, und braten es dann in einer Pfanne an, so dass es eine knusprige Oberfläche wird und der Käse schmilzt.
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: Quesadillas mit Hackfleischsoße
Super schnelles Gericht, wenn du Fleischsoße übrig hast.
Verwenden Sie 2 Bratpfannen, damit alle gleichzeitig etwas zu essen bekommen. Vorzugsweise mit Sauerrahm und Guacamole servieren.
20 MinutenSchauen Sie sich das Rezept an Wenn
du Reste mit Reis und Fleischsoße hast, und auch Fetakäse und Tortillabrot zu Hause hast, solltest du auf jeden Fall diesen super leckeren Burrito probieren!
8Min.Schau dir das Rezept hier an: Fladenbrot
gefüllt mit Hackfleischsoße und Reis
Super schnelles und leckeres Rezept, wenn du Fleischsoße und Reis von vorher übrig hast.
Das Fladenbrot haben wir von Schysst Kå gekauft.
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Vegetarische Sloppy Joes - Hamburgerbrot mit
Hackfleischsauce Diese Sloppy Joes gehören wahrscheinlich zu den schnellsten Abendessen überhaupt. Die Hackfleischsoße in der Mikrowelle erhitzen, das Burgerbrot und den Ketchup herausnehmen. Das Brot etwas schnell anbraten.
5Min.Schau dir das Rezept hier
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Max 15 min (19 Stk)
Scharfe Sandwiches mit Hackfleischsoße
Heiße Sandwiches im Ofen sind ein Retter im Alltag, wenn die Inspiration bei Null ist und du es eilig hast.
Haben Sie ein wenig Hackfleischsoße kann in 15 Minuten verwendet werden!
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Avocado-Pasta Avocado-Pasta ist eine super schnelle und leckere Mahlzeit! Wenn Ihre Kinder also Avocado mögen, müssen Sie diese probieren!
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an Gedünstete Makkaroni
Köstlich, das Rezept für gedünstete Makkaroni, das nur 15 Minuten dauert!
Mit geringerem Risiko, dass die Makkaroni in Stücke gekocht oder im Topf verbrannt werden.
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Pasta mit Halloumi und Zitrone
Ein einfaches und superschnelles Essen unter der Woche mit einem schönen Geschmack von Zitrone und salzigem Halloumi! Auch mit Olivenöl, Parmesan, Basilikum und Pinienkernen.
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Pasta mit rotem Pesto und
Fetakäse Schnell und lecker für die ganze Familie.
Ein weiteres Rezept, das sich perfekt für das Abendessen unter der Woche eignet. Neben rotem Pesto und Fetakäse sind auch Walnüsse drin.
15 MinutenAuschecken Das Rezept hat
Gebratenes Falukorv mit Nudeln
Manchmal braucht man etwas Inspiration für super einfaches Essen, auch wenn das Rezept selbst nicht benötigt wird ?? Wir haben im Rezept Vegofalù-Wurst verwendet.
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Dönerplatte mit roter und weißer Dönersauce
Ich wusste nicht, dass es so einfach ist, Ihren eigenen Dönerteller so gut zu machen!
Der Schlüssel liegt in einem guten Döner und den Dönersaucen!
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Kebab im Brot
Nichts ist vergleichbar mit einem wirklich guten Kebab vom Grill in der Vorstadt. Aber eine selbstgemachte vegetarische Variante wie diese mit Schysst kaks veggokkebab bekommt man dort nicht.
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Gyros in Tortillas
Griechisches Gyros ist dank Vegggogyros von Schysst kak zu einem schnellen Alltagsgericht geworden.
Diese werden in Tortillabrot mit Feta, Salat, Tomate und Oliven serviert.
15 MinutenAuschecken Rezept hier
Pasta mit Hüttenkäse
Lieben Sie nicht Rezepte, die weniger als 15 Minuten dauern, aber trotzdem wie in einem Restaurant schmecken? Das sieht vielleicht nicht so festlich aus, aber ach so gut!
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Grüne Erbsensuppe mit Minze
Wirklich ein superschneller Alltagsheld, wenn Sie frische Minze aus dem Garten haben oder vielleicht welche im Gefrierschrank aufbewahrt haben.
Grüne Erbsen mit Minze passen unerwartet gut.
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Gemüsebällchen in Tomatensoße serviert auf Polenta
Es war genau die richtige Menge für unsere Familie mit 2 Erwachsenen und 2 jüngeren Kindern. Ein superschnelles Alltagsgericht, wenn Sie ein paar Abkürzungen nehmen. Wir hatten eine fertige Pastasauce und gefrorene Gemüsebällchen, so dass dieses Rezept nur 15 Minuten dauerte!
15 MinutenSchauen Sie sich das Rezept hier
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Pastasauce mit Speck
Sie werfen diese Nudelsauce zusammen, während die Pasta kocht.
So haben Sie das Abendessen fertig in weniger als 15 Minuten ?? Probiere ruhig aus, Speck durch eine vegane Alternative zu ersetzen.
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Schnelle Knödel mit
Gnocchi Lieben Sie Knödel, haben aber nicht die Energie, Ihre eigenen zu machen. Dann probieren Sie dieses Rezept aus, das nur 15 Minuten dauert und Sie erhalten genau die gleichen Aromen!
Den Kindern schmeckt es auch!
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Lahmacun
Ein echter Alltagsretter, der in 15 Minuten geht, wenn Sie Fleischsoße übrig haben und eine Packung Tortillas übrig haben.
15 MinutenSchauen Sie sich das Rezept hier
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Couscous mit Wurst, Erbsen und Mais Jeden
Tag wollen die Menschen schnell kochen!
Hier ist ein weiteres Rezept, das bei der ganzen Familie gut ankommt und in 15 Minuten fertig ist!
15 MinutenSchauen Sie sich das Rezept hier
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Gnocchi Alfredo
Pasta Alfredo ist ein klassisches italienisches Nudelgericht. Hier habe ich es stattdessen mit Gnocchi gemacht und es war sogar Schmackhafter??
15 MinutenSchauen Sie sich das Rezept hier
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Halloumi-Burger mit Mangoraja
Halloumi-Burger ist einer der gängigsten vegetarischen Burger und passt sehr gut zu einem Mango-Raja.
Inklusive einer langen Liste an Zubehör!
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Pasta-Pesto mit Mozzarella, Tomate und
Basilikum Pasta mit Pesto ist ein tolles Alltagsgericht, weil es so schnell geht! In diesem Rezept haben wir die klassische Caprese (Mozzarella, Tomate, Basilikum) hinzugefügt.
15 MinutenSchauen Sie sich das Rezept hier
an Max 20 min (12 Stück)
Pizzabrötchen mit Hackfleischsauce,
2 Personen werden voll davon sein, wenn es für eine normale Mahlzeit ist.
Aber Pizzabrötchen eignen sich auch super als Vorspeise, zum Mischen, Snack, etc und dann ist da noch genug für mehr ?? 16 Pizzabrötchen
20 MinutenSchauen Sie sich das Rezept hier
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Halloumi Carbonara
Eine vegetarische Spaghetti Carbonara, wo wir Halloumi verwenden. Diese Halloumi Carbonara ist in 20 Minuten fertig!
20 MinutenSchauen Sie sich das Rezept hier
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Burger und verschiedene Beilagen
Dies ist kein Rezept für die Zubereitung Ihres eigenen Burgers, es ist hauptsächlich eine Liste von Beilagen und Dingen zum Servieren, die Sie dazu inspirieren, Ihren eigenen zu kreieren!
20 MinutenSchauen Sie sich das Rezept hier
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Halloumi mit Couscous und Tomatensoße
Halloumi ist einfach so gut und unsere Kinder mögen es auch.
Hier ist also ein weiterer schneller Favorit für den Alltag, wenn Sie Couscous zu Hause haben.
20 MinutenSchauen Sie sich das Rezept hier
an Tomatensuppe mit Risoni
Tomatensuppe ist ein weiterer Familienfavorit für den Alltag, der schnell geht und von allen gemocht wird ??
20 MinutenSchauen Sie sich das Rezept hier
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Rote Linsensuppe mit Kokosmilch
Ein einfaches und schnelles Rezept, das geschmacklich gut zu Tomaten, roten Linsen und Kokosmilch passt.
Einschließlich Tipps, wie man es würzt.
20 MinutenSchauen Sie sich das Rezept hier
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Spaghetti mit gebräunter Butter, Zitrone und Knoblauch
Ein wirklich schnelles und einfaches Abendessen. Ich liebe die Geschmackskombination aus gebräunter Butter, Zitrone und Knoblauch mit Spaghetti und natürlich einem wirklich guten Parmesan!
20 MinutenSchauen Sie sich das Rezept hier
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Cremige Tagliatelle mit Zitrone und Grünkohl
Ein ziemlich schnelles Alltagsgericht, das sich dank Zitrone und Grünkohl frisch und gesund anfühlt, aber immer noch sündhaft gut zu cremiger Pasta passt.
20 MinutenSchauen Sie sich das Rezept hier
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Spinatsuppe mit Ei
Versuchen Sie, diese glatte gemischte Spinatsuppe Ihren Kindern zu servieren, bei mir zu Hause wird sie immer mit gutem Appetit zusammen mit einem guten Brot gegessen!
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Pasta mit Käse-Schinken-Sauce
Eine sehr einfache Käse-Schinken-Sauce, die die überwiegende Mehrheit der Kinder liebt. Verwenden Sie es Nehmen Sie als Grundrezept, aber variieren Sie das Fleisch und den Käse je nachdem, was Sie zu Hause haben.
20 MinutenSchauen Sie sich das Rezept hier
an Taco-Hühnchen
Taco-Hühnchen ist ein superschnelles Rezept für den täglichen Gebrauch.
Nächstes Mal mit Pasta oder vielleicht im Taco?
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Hühnchennudeln mit sonnengetrockneten Tomaten
Dieses Hühnchengericht hat alles; Jeden Tag freundlich, da es nur 20 Minuten dauert. Kinderfreundlich mit der Pasta und milden Aromen. Ihr neuer Liebling in der Familie!
20 MinutenSchauen Sie sich das Rezept hier
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Hier sind die obigen Rezepte noch einmal, einschließlich einiger weiterer, für die ich keine eigenen Rezepte für
schnelle Mittagsrezepte habe, die maximal 10
- Minuten dauernHaferflocken-Tortellini
- in Blauschimmelkäsesauce
- Kebab-Rolle
- Gegrillter Käse (wenn Sie 1 Portion zubereiten)
- Quesadillas (wenn Sie 1 Portion zubereiten)
- Burritos mit Hackfleischsauce und Feta-Käse (wenn Sie fertig sind Hackfleischsauce)
- Fladenbrot gefüllt mit Hackfleischsauce und Reis (wenn Sie fertige Hackfleischsauce und gekochten Reis haben)
- Sloppy Joes (wenn Sie fertige Hackfleischsauce haben)
Schnelle Mittagsrezepte, die maximal 15 Minuten dauern
- Omelett
- Warme Sandwiches
- Avocado-Pasta
- Gedünstete Makkaroni
- Pasta mit Halloumi und Zitrone
- Carbonara
- Pasta mit rotem Pesto und Feta-Käse
- Gebratener Falukorv mit Pasta
- Kebab-Teller mit roter und weißer Kebab-Sauce
- Kebab im Brot
- Gyros in Tortillas
- Pasta mit Quark und Västerbotten
Grüne - Erbsensuppe mit Minze
- Gemüsebällchen in Tomatensauce, serviert mit Polenta
- Pastasauce mit Speck
- Schnelle Teigtaschen mit Gnocchi
- Lahmacun – Hackfleischpizza auf Tortillas
- Couscous mit Wurst, Erbsen und Mais
- Gnocchi alfredo
- Halloumi-Burger
- Pasta-Pesto mit Mozzarella, Tomate und Basilikum
Schnelle Mittagsrezepte, die das Maximum ausmachen 20 min (13 Stück)
- Pizzabrötchen mit Hackfleischsoße (wenn Sie fertige Hackfleischsoße haben)
- Halloumi Carbonara
- Burger
- Halloumi mit Couscous und Tomatensoße
- Tomatensuppe mit Risoni
- Rote Linsensuppe mit Kokosmilch
- Spaghetti mit gebräunter Butter, Zitrone und Knoblauch
- Cremige Tagliatelle mit Zitrone und Grünkohl
- Spinatsuppe mit Ei
- Nudel- und Schinkensoße
- Taco-Hähnchen mit Pasta
- Cremige Pasta mit frischen Champignons, Fetakäse und Tomate
- Hühnchennudeln mit getrockneten
Tomaten Verpassen Sie nicht unsere große Liste mit Tipps zum Abendessen für Familien mit Kindern.
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