Rezepte für einen diabetiker

Der Ernährungsansatz der Swedish Diabetes Association

Bei der Swedish Diabetes Association möchten wir natürlich, dass jeder, der mit Diabetes lebt, das bestmögliche Leben hat. Der Weg zum Ziel kann jedoch völlig unterschiedlich aussehen, nicht jeder fühlt sich gut mit genau der gleichen Ernährung, genauso wie sich nicht jeder mit der gleichen Art oder Dosis von Medikamenten gut fühlt.

Wir wollen und müssen beide akzeptieren, dass Menschen unterschiedlich sind. Für einige scheint eine traditionelle Diabetes-Diät eine naheliegende Wahl zu sein, während andere sich eher für eine mediterrane Ernährung oder LCHF interessieren. 

Die schwedische Diabetes-Vereinigung kann die Gesundheitsversorgung in Fragen zur Ernährung und Behandlung niemals ersetzen, aber wir beziehen uns auf die Empfehlungen des Nationalen Amtes für Gesundheit und Wohlfahrt.

Wir betonen jedoch, wie wichtig es ist, dass das Gesundheitssystem über aktuelles Wissen darüber verfügt, was kurz- und langfristig positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann. Es ist auch sehr wichtig, dass die Beratung und Unterstützung, die Sie in Bezug auf die Ernährung erhalten, an die Nur du als Individuum, denn nicht alle Diäten und alle Lebensmittel passen zu jedem.

Leitfaden des National Board of Health and Welfare zu Lebensmitteln für Diabetes

veröffentlicht, in dem das National Board of Health and Welfare vier verschiedene Diäten und eine Reihe verschiedener Lebensmittel hervorhebt, von denen in der Forschung gezeigt wurde, dass sie zu Verbesserungen des Blutzuckers, der Blutfette und des Körpergewichts führen.

Auch andere Ernährungsweisen sind im Gespräch, aber es fehlen derzeit ausreichende wissenschaftliche Beweise, um das National Board of Health and Welfare auch langfristig empfehlen zu können.

Empfohlene Diäten und Lebensmittel

Die Diäten, die in den Leitlinien des National Board of Health and Welfare enthalten sind, sind:

• Traditionelle Diabetes-Diät 
• Moderate kohlenhydratarme Diät 
• Mediterrane Diät 
• Traditionelle Diabetes-Diät mit niedrigem glykämischen Index (GI-Diät) 

Es gibt auch Unterstützung für die Idee, dass bestimmte Lebensmittelgruppen und Getränke gut für Diabetes sein können.

Das sind Gemüse, Hülsenfrüchte, Fisch, Vollkornprodukte, Obst, Nüsse und Erdnüsse. Es kann ausreichen, mehr von diesen Dingen zu essen und gleichzeitig andere, weniger geeignete Lebensmittel zu reduzieren.

Viele

unserer Mitglieder erzählen uns von anderen Diäten, die für sie gut funktionieren, wie z.

B. strenge Low-Carb-Diäten, Low-Carb (Low-Carb mit hohem Fettgehalt), Paläolithikum-Diät oder 5:2. Diese Erfahrungen gilt es zu nutzen. Nach Angaben des National Board of Health and Welfare ist noch unklar, ob diese Diäten langfristig gut für Diabetes sind, da es noch an ausreichenden wissenschaftlichen Beweisen und Studien mangelt, die mögliche Risiken über einen längeren Zeitraum bewerten. 

Wir von der Swedish Diabetes Association möchten Sie ermutigen, eine Diät auszuprobieren, die für Sie funktioniert.

Wir möchten Sie auch ermutigen, eng mit dem Gesundheitssystem zusammenzuarbeiten. Gemeinsam können Sie sehen, ob Sie auf dem Der richtige Weg mit der Diät, die Sie wählen.

Weiterlesen

Das National Board of Health and Welfare hat den Leitfaden "Diät bei Diabetes" erstellt. Der Leitfaden beschreibt einzelne Lebensmittel und Diäten, die gut für Diabetes sein können.