Rezept kabeljaufilet im ofen
KABELJAU IM OFEN
Ein sehr leckeres und wunderbar gutes Hühnchen-Abendessen mit cremiger Soße! Die ganze Familie liebt dieses Gericht und es ist einfach zuzubereiten. Perfekt auch als Lunchbox! Sowohl für den Alltag als auch für das Wochenende geeignet! Tipp: Baguettes zum Essen backen Hier geht's zum Rezept!
Tipp: Pancakes mit Haferflocken statt Weizenmehl machen, hier geht's zum Rezept!
KABELJAU IM
| OFEN 4 Portionen 4 Kabeljaufilets (oder ein anderer Fisch Ihrer Wahl) Salz Zitrone Pfeffer Sauce: 3 dl Sahne (optionaler Fettgehalt) 3 Esslöffel Fischfond Dill Garnitur: 1 Handvoll Cocktailtomaten 1 Handvoll ZuckerschotenZitrone |
DO THIS
Am 1.
Oktober 201 Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Kabeljaufilets in die Pfanne legen. Mit Salz und Zitronenpfeffer würzen.
Am 2. Oktober 201 Soße: Schlagsahne, Fischfond und gehackten Dill in einer Schüssel verrühren. Die Soße in die Auflaufform geben.
Am 3. Oktober 201 Cocktailtomaten und Zuckerschoten an den Seiten der Fischfilets platzieren. Zitronenscheiben auf den Fisch legen.
Am 4. Oktober 201 Stelle die Auflaufform für ca. 30 Minuten in die Mitte des Ofens.
Mit Kartoffelpüree, Salzkartoffeln, Reis oder Bulgur servieren.
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