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Hast du schon den Trend zu gesunder Pizza ausprobiert?

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– Wie man brotlose Roggenpizza macht

Die gesunde Pizza von For Real! Speisen mit brotlosem Boden, die auf schwedischem Kohl oder schwedischem Qualitätshühnchen gebacken werden, sind für viele bewusste Pizzaliebhaber bereits eine naheliegende Wahl. Jetzt wird das gesamte Sortiment neu aufgelegt, in einer neuen Verpackung mit einer aktualisierten Rezeptur.

Die Tatsache, dass der Pizza-Trend aus den USA, wo der traditionelle Boden durch brotlose Sorten ersetzt wurde, nach Schweden gekommen ist, ist erfreulich für alle Pizzaliebhaber, die ein gutes Stück essen und gleichzeitig den Körper mit Nährstoffen versorgen möchten.

Laut einer neuen Studie stammen mehr als 40 Prozent der Energie, die wir Schweden essen, aus hochverarbeiteten Fertiggerichten mit wenig Nährstoffen und einem hohen Zuckeranteil. Aber die Tiefkühlpizza ist jetzt als nützlicher Leckerbissen erhältlich, dank der beharrlichen Experimente zweier schwedischer Gesundheitsunternehmer in der kleinen Fabrik im Bootshaus in Skarhamn.

Reich an Vitaminen, Proteinen und Ballaststoffen Das

Verlangen nach gesunden Pizzen ist groß.

Allein in diesem Jahr werden voraussichtlich bis zu 100.000 Pizzen den Gefrierschrank verlassen, um auf den Teller zu kommen. Die Tiefkühlpizzen werden ohne Zusatzstoffe mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, einer großen Portion Leidenschaft gebacken und sind mit Güte gefüllt. Sie enthalten nicht nur eine beträchtliche Menge von 20 Vitaminen und Mineralstoffen, sondern sind auch völlig frei von Getreide und Gluten.

Die Pizza ist außerdem reich an Proteinen und eine Ballaststoffquelle. Jetzt wird das Sortiment mit aktualisierten Rezepturen sowohl in den Basen als auch in den Toppings auf den Markt gebracht, neue Geschmackserlebnisse, die man einfach probieren muss.

Die Pizzen gibt es in fünf fertig belegten Varianten, 3 mit Kohlboden und 2 mit Hähnchenboden, in den Geschmacksrichtungen Mozzarella Pesto, Taco (Hähnchenfleisch, grüne Paprika und Jalapeno), Verdure (Mozzarella, Pesto, gegrillte Zucchini, Kürbis und Paprika) und Capricciosa.

Für alle, die ihre eigene gesunde Lieblingspizza kreieren möchten, Die Kohlböden ohne Topping in zwei Packungen. Hier ist das Rezept für eine unwiderstehlich leckere und brotlose Maränenrogenpizza, die sich perfekt als Snack im Herbst eignet.

Lebensmittel Pizzaböden Weißkohlboden

Maränenrogen

2 feste Kartoffeln

2,5 dl Crème fraîche

1 rote Zwiebel

1 Zitrone

Salz & Pfeffer

Gerider Parmesan

Ein Bund Dill

Olivenöl

Gehen Sie wie folgt vor:

  1. Den Backofen auf 250 Grad vorheizen und das Blech/den Pizzastein während des Erhitzens im Ofen stehen lassen.
  2. Den Boden bis zum Rand mit Crème fraîche bestreichen und mit Parmesan bestreuen.
  3. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, am besten mit einer Mandoline, und auf der Pizza verteilen.
  4. Mit etwas Olivenöl beträufeln und im Ofen auf Backpapier ca.

    6 Minuten backen.

  5. Mit
  6. gehackten roten Zwiebeln, dunklem Rogen, Crème fraîche, Dill, Zitronenscheiben, Salz und Pfeffer.