Amerikanisches rezept pancakes - auntroad.pages.dev

Amerikanische Pfannkuchen sind ein Klassiker in den Vereinigten Staaten und werden zum Frühstück mit Sirup und Butter serviert,

sind genauso einfach zuzubereiten wie schwedische Pfannkuchen und brauchen etwa die gleiche Zeit zum Braten. Der Hauptunterschied besteht darin, wie der Teig hergestellt wird.

Im Folgenden finden Sie ein Rezept, das sowohl lecker als auch einfach zu Hause zuzubereiten ist.

Amerikanische Pfannkuchen

Amerikanische Pfannkuchen sind ein beliebtes Frühstücksessen in den Vereinigten Staaten, das sowohl von Jung als auch von Alt geschätzt wird.

Essen Sie die Pfannkuchen traditionell mit Sirup und Butter oder machen Sie eine frischere Version und essen Sie mit frischen Beeren.

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5 von 5 Sternen von 3 Personen

1 Ei
2.5 dl Milch
2.5 dl Weizenmehl
2 EL Zucker
2 EL geschmolzene Butter
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
Ein Klecks Butter und Sirup Zum Servieren

Verhindern Sie, dass Ihr Sieb ausgeht

Heizen Sie den Backofen auf 90 Grad vor (dies dient dazu, die fertigen Pfannkuchen warm zu halten)
In einer kleineren Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz mischen.

Verwerfen.
In einer mittelgroßen Schüssel die Eier, die Milch und die Butter vermischen.
Die trockenen Zutaten in die Schüssel geben und vermischen.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze mit Butter erhitzen.
Für jeden Pfannkuchen 3 EL des Teigs in die Pfanne geben und kochen, bis einige Blasen auf der Oberfläche sind (ca. 1 Minute)
Wenden und weitere 1 Minute backen, bis der Pancakes gebräunt ist.
Die Pfannkuchen heiß mit einem Spritzer Butter und Sirup servieren.

Frisches Obst passt auch gut zu amerikanischen Pancakes.

Rezept von Christine Wedberg

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Mehr über American Pancakes

Amerikanische Pancakes sind ein echter Klassiker der amerikanischen Küche und werden in der Regel zum Frühstück serviert.

Pfannkuchen werden auf der ganzen Welt auf unterschiedliche Weise zubereitet, aber eines haben die meisten Rezepte gemeinsam: Sie verwenden Milch, Eier und Mehl.

schwedischen und amerikanischen Pancakes besteht darin, dass Backpulver verwendet wird, sowie mehr Mehl, was einen dickeren Teig ergibt.

In den Vereinigten Staaten werden Pfannkuchen nicht wie in Schweden mit Schlagsahne und Marmelade serviert, sondern mit Sirup und einem Klecks Butter.