Rohe garnelen rezept vegetarisch
Rarawn ist ein einfaches vegetarisches Rezept, aber sehr luxuriös und Sie können es sowohl zum Abendessen als auch als Vorspeise an Silvester servieren. Es sind geriebene Kartoffeln, die man für Pfannkuchen brät. Schauen Sie sich das Video auf meiner Youtube-Seite With Yasmin an, in dem Emin rohe Garnelenrezepte mit düsterem Rogen und roten Zwiebeln, Schnittlauch und Crème fraîche zum Mittagessen zubereitet.
Als
Emin 10 Jahre alt war, kam er immer zu mir und erzählte mir, was er kochen wollte.
Diesmal wollte er die schwedischen Hausmannskost roher Garnelen probieren, also haben wir es getan. Es macht so viel Spaß, wenn man die Kinder in die Küche einladen und noch mehr lustige Dinge zusammen unternehmen und es dann gemeinsam genießen kann. Darüber hinaus gewinnen die Kinder ein gesteigertes Selbstwertgefühl, indem sie selbst etwas tun. Und rohe Garnelen sind so einfach zu testen, roh geriebene Kartoffeln, die man in Butter anbrät.
Du kannst wählen, ob du Zwiebeln und Eier hinzufügen möchtest, um desto sättigender.
- Süßkartoffeln, Halloumi, Zwiebeln und Eier untermischen und man erhält eine vollere rohe Garnele.
- Oder mischen Sie Wurzelgemüse wie Knollensellerie und Pastinaken unter.
- Rohe Garnelen auf Rote Beete sind köstlich und können mit Blauschimmelkäse serviert werden.
- Sie können Ihre rohen Garnelen auch mit gebratenen Champignons servieren.
- Hüttenkäse und Lachs als Topping machen die Garnelen proteinreicher.
- Feta-Käse eignet sich auch hervorragend zum Belegen von rohen Garnelen.
Rohe Garnelen mit düsterer Rogen-Vorspeise
Dieses Rezept für rohe Garnelen ist glutenfrei, ohne Eier, vegetarisch und wird in einer Pfanne gekocht.
Sie können rohe Garnelen auch im Ofen garen, indem Sie sie auf ein Backblech legen und garen.
Sie können Ihre rohen Garnelen auch in einem Waffeleisen garen, um ihnen eine schöne Form zu geben. Der Unterschied zwischen rohen Garnelen und Rösti ist nicht groß, wenn ich mich bei verschiedenen Rezepten umschaue, werden beide teilweise gleich gekocht. Das Wichtigste, was Sie mitnehmen sollten, ist, dass Sie Kartoffelpuffer aus rohen Kartoffeln oder Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree kochen können, dann werden Sie Es sind Kartoffelbrötchen.
Einige Rezepte verwenden Eier, während andere sie ausschließen. Probieren Sie verschiedene Wege aus und finden Sie Ihren Favoriten:
Rohe Garnelen mit Maränenrogen
Super leckere Kartoffelpuffer auf zwei Zutaten.
Mahlzeit: Vorspeise, Hauptgericht
Küche: Schweiz
Schlagwort: Einfach
Portionen: 4 Pers.
- 800 g Kartoffeln fest
- 1 TL Salz
- 50 g Butter
Zuerst die Kartoffeln auf der groben Seite der Reibe schälen und reiben, salzen und mischen.
Einen Teil der Butter schmelzen, so dass sie die Pfanne bedeckt und eine Handvoll Teig dünn in die Pfanne drücken, mit einem Spatel flach drücken und bei mittlerer Hitze anbraten.
Ich mache kleine rohe Garnelen, weil es einfacher ist, sie mit einem Spatel zu wenden.
Wenn du eine große rohe Garnele möchtest, kannst du sie mit Hilfe eines Tellers umdrehen. Die Garnelen von beiden Seiten anbraten. Sie sollten durchgegart, knusprig und köstlich goldbraun sein. Erste Die Garnelen sind ein bisschen ein Misserfolg wie Pfannkuchen, aber wenn der Herd heiß ist, werden sie wirklich schön und lassen sich leicht drehen. Ich gebe zwischen jedem Backen ein wenig Butter. Oder Sie kochen Ihre rohen Garnelen in einem Waffeleisen.
Zu allen Beilagen wie roten Zwiebeln, Crème fraîche und dunklem Rogen servieren.
Versuchen Sie, hausgemachtes Sushi zuzubereiten!
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