Rezept slow cooker pulled chicken
Pulled Chicken im Crock-Pot Rezept für Pulled Chicken
Mein Crock-Pot läuft jetzt heiß.
Sloboiled Chicken Pulled Chicken im Crock Pot
Hier habe ich ein ganzes Huhn im Crock Pot gekocht. Dann die Haut und die Knochen entfernt und die Soße und das Hühnchen zusammen zu einem Chili-ähnlichen Eintopf gekocht. Unglaublich gut, um es auf Tacos zu haben!
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- 1 Hähnchen ca.
1300 Gramm
- 2 dl Coca-Cola
- 1 dl Orangensaft
- 0.5 dl Ketchup
- 0.5 dl Srirachasas Soße
- 0.5 dl Chinesische
- Sojasoße 2 EL Hühnerbrühe
- 2 TL Salz
- 0.5 Beutel Bio Fajita Mix von Spicemaster
Gieße alle Zutaten über das Huhn in deinem Topf. Wenn Sie keines besitzen, können Sie das Hähnchen zugedeckt bei schwacher Hitze in einem Topf garen.
Richten Sie Ihren Topf ein in 4 h Teams.
Das Hähnchen während des Garens einige Male mit Soße bestreichen.
Wenn es fertig ist, entfernen Sie es, entfernen Sie die Haut und schälen Sie das gesamte Fleisch von den Knochen,
geben Sie das Fleisch in die Sauce in einen normalen Topf und kochen Sie es ein, bis genau die richtige Menge übrig bleibt. Rechnen Sie mit weiteren 20-30 Minuten. Es wird wie ein Chili sein.
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Crock Pot ein Gerät, das am besten in der Hütte funktioniert
Ich war sehr skeptisch, die Maschinen in der Küche mit diesem sperrigen Gerät zu erweitern.
Wenn man bedenkt, dass wir bereits eine Fritteuse auf dem Küchenboden stehen haben, ließ ich mich unter Protest von dem Mann überreden, einen Slow Cooker/Crock Pot nach Hause zu bringen.
Wir brachten es in die Hütte, wo wir gerade kein fließendes Wasser haben, und plötzlich erkannte ich die Exzellenz der Crock-Potenz. (Ich bin tatsächlich der FB-Gruppe beigetreten: Wir, die Lokomotive kochen.)
Käse in Eintopfstücken, Wein, Zwiebeln und Karotten und stecken Sie das Kabel ein.
Oder ein ganzes Huhn mit Rosmarin, etwas Weißwein und Gemüse. Ein paar Stunden später duftet es herrlich nach langsamem Garen. Der Trick besteht darin, Gerichte zu finden, bei denen Sie nicht bräunen müssen. Die tatsächlichen Einsparungen beim Spülen bestehen darin, nur eine Pfanne zu verwenden. Außer dem, in dem man Kartoffeln, Nudeln oder Reis kocht. Ja, das ist das Leben in einem Cottage.
Zu Hause in der Stadt eignet er sich perfekt für Coc au Vin, Boeuf Bourguignon, Seemannssteak und andere Dinge, die mehrere Pfannen und Bräunen erfordern.
Aber gestern hat es noch mehr geschüttet und den Deckel aufgemacht. Ich habe ein Bauernhuhn in Soße gemacht, zu der ich dann eingekocht habe.
Ja, es wird eine Art Fleischbrei sein. Aber Tacos daraus zu machen, cremiger Mais, Salsa-Avocado und Koriander ist so lecker!
Es dauerte etwas mehr als 4 Stunden, um das Hühnchen im Crock-Topf zu garen. Ich habe es während des Kochens ein paar Mal mit Soße geschöpft. Wenn es fertig ist, musst du es aufheben, die Haut entfernen und das gesamte Fleisch von den Knochen abziehen. Das Fleisch in die Soße in eine glatte Sauce geben Topf und auf genau die richtige Menge einkochen.
Rechnen Sie mit 20-30 Minuten mehr, es sollte wie ein Chili sein.
Hier ist ein weiteres einfaches Rezept für Pulled Chicken!
Pulled Chicken Pulled Chicken. Sobald sie von den Knochen befreit ist, lasse ich die Soße mit dem Fleisch darin einkochen, bis sie einer Chili ähnelt.
Von
den amerikanischen Taco-Jungs, die ich vor ein paar Jahren kennengelernt habe, habe ich gelernt, ein kleines Stück Feta-Käse in den cremigen und gemischten Mais zu geben.
Es bewirkt Wunder für den Geschmack, wenn er mit etwas saurem salzigem Käse abbricht.
Eine große Dose Maiskörner in etwas Butter anbraten, mit zwei EL Sahne und ca. 2 EL Fetakäse aufgießen und etwas schmelzen lassen, bevor man alles mit dem Stabmixer vermischt. Mit Salz würzen.
Ein "Taco", der absolut nicht wie ein Taco gegessen werden kann. Ganz nach meinem Geschmack also. Viel Schlaf, sehr wenig Brot.