Rezept für luxus-schokoladenkuchen
Zutaten für den Schokokuchenboden: Milch, Weizenmehl, Backpulver, Vanillezucker, Kakao, Zucker, Butter und Eier.
Der Teig für die Schokokuchenböden.
Der Teig wird in Förmchen mit Backpapier unterlegt und die Ränder mit Butter eingefettet. Kann auf die gleiche Weise in einem großen Bräter oder einer anderen Pfanne gebacken werden.
Prüfen, ob der Teig mit einem Backstäbchen oder Kartoffelstäbchen in der Mitte fest wird.
Runde Schokokuchenböden für den Kuchen.
Die Tortenböden können vorbereitet und mit Backpapier umwickelt, mit Papptellern hochgehalten und in 6-Liter-Plastiktüten gelegt werden.
Die Karamellsaucenfüllung und die Schoko-Karamell-Glasur auf jedem Boden des Tortenbodens verteilen.
Die letzte Schicht des Tortenbodens wird mit Karamellsauce belegt.
Die Schokoladenglasur auf und um den gesamten Kuchen verteilen.
Als Garnitur habe ich zerkleinerte dunkle Schokolade, Silberkugeln und Goldpulver genommen Aber das bleibt Ihrer Vorstellungskraft überlassen.
Der fertige Kuchen zum Servieren wird mit einem Haufen geriebener Schokolade, Silberkugeln und Goldpulver garniert.