Kartoffelkroketten ica rezept

Vorlieben Gesundheit Ernährung

• Nutri-Score C

  Durchschnittliche Nährwertqualität

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  ? ? ? Achtung: Die Menge an Obst, Gemüse und Nüssen ist nicht auf dem Etikett angegeben, sie wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

  • Was ist der Nutri-Score?

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    Der Nutri-Score ist ein Logo für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

    Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage von Nährstoffen und Lebensmitteln berechnet, die bevorzugt werden (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffen, die begrenzt werden sollen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz).

    Der Score wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Zusammensetzungsdaten (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

  Negative Punktzahl: 6/55

  • Energie

    2/10 Punkte (795kJ)

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    Energieaufnahmen, die über dem Energiebedarf liegen, sind verbunden mit Erhöhtes Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und damit Risiko für ernährungsbedingte chronische Krankheiten.

  • Zucker

    0/15 Punkte (0,5g)

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    Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Karies führen. Es erhöht auch das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

  • Gesättigte Fettsäuren

    0/10 Punkte (1g)

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    Ein hoher Verzehr von Fett, insbesondere von gesättigten Fetten, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko für Herzerkrankungen erhöht.

  • Salz

    4/20 Punkte (1g)

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    Ein hoher Konsum von Salz (oder Natrium) kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, der das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle erhöhen kann.

  Positive Bewertungen: 1/17

  • Proteine

    1/7 Punkte (2,8 g)

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    Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, sind in der Regel reich an Kalzium oder Eisen, die essentielle Mineralien mit zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

  • Ballaststoffe

    0/5 Punkte (2,4 g)

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    Der Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln (insbesondere Vollkornprodukte) reduziert das Risiko von Krebs im Verdauungstrakt, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

  • Details zur Berechnung des Nutri-Scores

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    ? ?

    

    Achtung: Die Menge an Obst, Gemüse und Nüssen ist nicht auf dem Etikett angegeben, sie wurde aus der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt wird für die Berechnung des Nutri-Score nicht als Getränk betrachtet.

    Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte kleiner als 11 sind.

    Nährwert: 5 (6 - 1)

    Nutri-Score: C

• Nährwert

  Zucker

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  • in geringer Menge (0,5%)

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    Was Sie wissen müssen

    • A hoch Der Konsum von Zucker kann zu Gewichtszunahme und Karies führen.

      Es erhöht auch das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    
    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen

    • Getränken Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke sowie Fruchtsäfte und Nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Verbrauch von Produkten mit Zuckerzusatz.

  • Salz in Maßen (1%)

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    Was Sie wissen müssen

    • Ein hoher Verzehr von Salz (oder Natrium) kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, der das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die einen hohen Blutdruck haben, wissen es nicht, da es oft keine Symptome gibt.
    • Die meisten Menschen konsumieren zu viel Salz (durchschnittlich 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte des empfohlenen Höchstgehalts der Aufnahme.

    
    Empfehlung: Begrenzen Sie den Verzehr von Salz und gesalzenen

    • Lebensmitteln Reduzieren Sie die Menge an Salz, die beim Kochen verwendet wird, und salzen Sie nicht mehr am Tisch.
    • Begrenzen Sie den Verzehr von salzigen Snacks und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

• Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	Für 100 g / 100 ml	Wie pro Portion verkauft (200g)	Im Vergleich zu:
  Kartoffeln Energie	795 kj (190 kcal)	1.590 kj (380 kcal)	+105%
  Fett	7,5g	15g	+635%
  Gesättigte Fettsäuren	1g	2g	+506%
  Kohlenhydrate	26 g	52 g	+58 %
  Zucker	0,5 g	1 g	?43 %
  Ballaststoffe	2,4 g	4,8 g	+27%
  Eiweiß	2,8 g	5,6 g	+49%
  Salz	1 g	2 g	+270 %
  Obst, Gemüse, Nüsse und Raps-, Walnuss- und Olivenöl (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0 %	0 %

Zutaten

• 12 Zutaten

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  Kartoffeln* 81%, Sonnenblumenöl, Reismehl, getrocknete Kartoffeln, Kartoffelstärke, Salz, Stabilisator (E461), Dextrose, weißer Pfeffer, Zwiebelpulver.

  *Angebaut in der EU.

Lebensmittelverarbeitung

• Ultraverarbeitete Lebensmittel

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  Elemente, die darauf hinweisen, dass das Produkt in die Gruppe 4 - Ultraverarbeitete Lebensmittel und Getränke fällt:

  • Zusatzstoff: E461 - Methylcellulose
  • Zutat: Glukose

  Lebensmittel werden je nach ihrem Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Halbfabrikate
  4. Ultraverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Inhaltsstoffen.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Inhaltsstoffanalyse

• Details zur Analyse der Inhaltsstoffe

  Wir brauchen Ihre Hilfe!

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

  Wir brauchen Ihre Hilfe!

  Sie können uns helfen, mehr Inhaltsstoffe zu erkennen und die Liste der Inhaltsstoffe für dieses Produkt und andere besser zu analysieren:

  • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Inhaltsstoffe in anderen Sprachen und Sätzen zu entfernen, die nichts mit den Inhaltsstoffen zu tun haben.
  • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Zutatenlisten, Verarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

  Wenn Sie helfen möchten, treten Sie dem #ingredients-Kanal in unserem Slack-Diskussionsbereich bei und/oder erfahren Sie mehr über die Analyse von Inhaltsstoffen in unserem Wiki.

  Vielen Dank!

  de: Kartoffeln 81%, Sonnenblumenöl, Reismehl, Kartoffeln, Kartoffelstärke, Salz, Stabilisator (E461), Dextrose, weißer Pfeffer, Zwiebel, Angebaut in der EU

  1. Kartoffel -> en:potato - vegan: ja - vegetarisch: ja - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 81 - Prozent: 81 - percent_max: 81 Sonnenblumenöl
  2. -> en:sonnenblumenöl - vegan: ja - vegetarisch: ja - from_palm_oil: nein - ciqual_food_code: 17440 - percent_min:  1.9 - percent_max: 19
  3. Reismehl -> de:Reismehl - Vegan: Ja - Vegetarisch: Ja - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 17.1
  4. Kartoffel -> en:potato - Vegan: Ja - Vegetarisch: Ja - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 8.55
  5. Kartoffelstärke -> en:Kartoffelstärke - Vegan: Ja - Vegetarisch:  Ja - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
  6. Salz -> de:Salz - Vegan: Ja - Vegetarisch: Ja - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  7. Stabilisator -> EN:Stabilisator - percent_min: 0 - percent_max: 1
     1. E461 -> EN:E461 - Vegan: Ja - Vegetarisch: Ja - percent_min: 0 - percent_max: 1
  8. Dextrose -> EN:Traubenzucker - Vegan: Ja - Vegetarisch: Ja - ciqual_proxy_food_code:  31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  9. weiße Paprika -> de:weißer Pfeffer - vegan: ja - vegetarisch: ja - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  10. Zwiebel -> en:Zwiebel - vegan: ja - vegetarisch: ja - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  11. Angebaut in der EU -> Angebaut in der EU - percent_min: 0 - percent_max: 1