Rezept lasagne mit hackfleisch
Lasagne in der Pfanne
LASAGNE IN DER PFANNE Alles wird in ein und derselben Pfanne zubereitet und das Ergebnis ist die köstlichste Lasagne. Lasagne in der Pfanne zu kochen ist ganz einfach und unglaublich lecker! Das ist ein neues Lieblingsrezept zu Hause in meiner Familie! So gut! Denken Sie daran, dass Sie eine große Pfanne mit hohem Rand benötigen, sonst müssen Sie das Rezept halbieren.
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Lasagne in einer Pfanne
ca. 4 Personen
1 gelbe Zwiebel
500 g Hackfleisch (oder Vego Hackfleisch)
2 Knoblauchzehen
Salz
schwarzer Pfeffer
2 EL getrockneter Oregano
1/2 dl Tomatenmark
2 Dosen zerdrГјckte Tomaten
ca.
8 Lasagneblätter (oder mehr, wenn Sie möchten)
WeiГџe SoГџe
6 dl Milch
1/2 dl Weizenmehl
1 Prise Salz
Garnitur
2 dl geriebener Käse
TUN SIE DIES
1. Die Zwiebel hacken und in etwas Г–l anbraten. Das Hackfleisch dazugeben und mit einer Gabel anbraten.
2. Mit Knoblauch, Salz, schwarzem Pfeffer und Oregano wГјrzen.
Tomatenmark und zerdrückte Tomaten hinzufügen. Alles zusammen zu einer Hackfleischsoße köcheln lassen.
Am 3. Oktober 201 Weiße Soße: Kalte Milch und Weizenmehl in einem Topf verrühren. Alles miteinander verquirlen, so dass das Mehl fein in die Milch verteilt wird. Salz. Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Milch etwas eindickt. Milch brennt leicht an, also nicht bei zu hoher Hitze kochen.
Am 4. Oktober 201 Die Lasagneblätter teilen und in die Hackfleischsauce drücken. Gießen Sie den Witz über. Alles unter einem Deckel 15 bis 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Lasagneblätter weich sind. Etwas mehr Wasser oder Milch hinzufügen, wenn die Hackfleischsoße während des Köchelns trocken wird. Es sollte cremig sein, nicht trocken.
Am 5. Oktober 201 Mit geriebenem Käse bestreuen, Deckel auflegen, bis der Käse schmilzt.
Guten Appetit.
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