Rezept für dunkles brot - auntroad.pages.dev

Sehr gutes dunkles Sauermilchbrot, ein dunkles, grobes Brot, das wenig und einfache Arbeit erfordert. Du mischst einfach die Zutaten und backst das Brot. Keine Gärung!

Zutaten:

Backofen:

Wie folgt vorgehen:

Nährwert pro Laib (997 g): 2289 Kalorien, 254 g Kohlenhydrate, 100 g Fett, 66 g Eiweiß

Viel Käse. Beachten Sie, dass die Sonnenblumenkerne eine grünliche Farbe annehmen können, die auf eine chemische Reaktion mit dem Bikarbonat zurückzuführen ist, die völlig harmlos ist.

das Brot beim Backen reißt, kann es daran liegen, dass der Brotteig nicht richtig gemischt wurde oder dass der Ofen eine zu hohe Temperatur hatte.

Sie süßeres Brot möchten, können Sie dem Brot bis zu 2 dl dunklen Sirup hinzufügen, dann können Sie das Salz weglassen.

In luftdichten Plastiktüten aufbewahren. Die Brote können eingefroren werden und sind 3-6 Monate haltbar. Fühlen Sie sich frei, die Brote in Scheiben zu schneiden, bevor Sie sie einfrieren, damit Sie nur die Scheiben aufnehmen können, die Sie essen werden, und auf diese Weise immer frisches Brot erhalten. Bei Raumtemperatur ist das Brot 4-5 Tage haltbar.

Geschrieben von Karin:

Gutes und das beste Brot

? Geschrieben von Per-Anders

liebt dieses Rezept!
Ich habe 1 dl rohe Preiselbeeren hinzugefügt und es funktioniert sehr gut.
A-File funktioniert natürlich genauso gut wie eine normale Datei.

? Geschrieben von Tony

Hallo Test Backen das Brot dauerte 60 Minuten, um auf 98 Grad zu kommen, sehr gutes Brot wird wieder testen wird zur Arbeit bringen und dann werden meine Freunde unser Testpanel arbeiten.

? Geschrieben von Staffan

... Der zerkleinerte Roggen muss aber zuerst überbrüht werden, sonst ist er steinhart. Die Leinsamen können mit der Brühung mithalten.

? Geschrieben von Julia

: Ich bin nicht sehr gut im Backen und mag kein Brot, aber das hat den Preis gewonnen. Abgesehen davon, dass es so einfach ist, mischen Sie einfach ???? in dem ich gut bin ??

Es ist auch lecker. Dank der sauren Milch, die ein Geschäft falsch geliefert hat, bin ich stattdessen auf Ihrer Seite gelandet. Vielen Dank. Ich hatte noch nie so viel Spaß daran, mein selbst gebackenes Brot zu essen, wie jetzt. Habe die Zeit auf 95min reduziert, da ich einen zu heißen Ofen habe. Es lief gut. Ich war ein wenig besorgt, wie es ohne Zucker schmeckt, aber es war gut??. Ich probiere die anderen Rezepte aus und melde mich bei euch.

Im Moment bin ich im Himmel ??????? +????