Glühwein rezept ica

Haben Sie Freunde zum Glühwein-Mingle eingeladen?

Das

Arrangieren von Glühwein-Mixen in den Advents- und Weihnachtsferien ist ein guter Grund, Ihre Freunde zu treffen, um sich in unbeschwerterer Form zu treffen. Hier finden Sie Tipps und Rezepte für gutes Fingerfood, das Sie Ihren Gästen bei Ihrer Glühweinmischung servieren können.

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Spicy Nuts

Herrlich würzige und knackige Nüsse.

Gut als Snack für Ihre Glühweinmischung oder als andere Alternative zu Chips und Salzstangen für den Aperitif!

Zutaten:

• gemischte Nüsse 6 dl
• Eiweiß 2
• Lebkuchengewürze 2 TL
• Salz 1 TL
• Kristallzucker dl

Vorgehensweise:

1. Den Backofen auf Grad vorheizen.
2. Das Eiweiß mit einem Schneebesen leicht verquirlen.
3. Zucker, Salz und Gewürze verrühren.

   Rohr in Agitation. Mit den Nüssen mischen und gut umrühren, die Nüsse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.

4. Die Nüsse in wenigen Minuten im Ofen rösten. Gelegentlich umrühren, damit die Nüsse nicht anbrennen.
5. Abkühlen lassen. In einem dicht schließenden Glas aufbewahren.

So einfach machen Sie Ihr eigenes Lebkuchengewürz!

Zutaten

• gemahlener Zimt 2 EL
• gemahlener Ingwer 2 EL
• ganzer Kardamom EL
• ganze Nelke EL

Zubereitung wie folgt

1. : Kardamom und Nelken vorsichtig getrennt mahlen.

   Mit Zimt und Ingwer vermischen.

2. In einem dicht schließenden Glas aufbewahren.

Rezept und Bilder:

Blätterteigstäbchen mit Speck

Kochzeit: 30 min

Zutaten

ca. 16

• Blätterteigeier 1
• fein geriebener gereifter Käse 1 dl
• Speck 1 Pkt

.

Den

1. Backofen auf C vorheizen
2. Den Teig auswallen. Mit verquirltem Ei bestreichen und darüber streuen Käse.

   Den Teig in Streifen schneiden.

3. Den Speck an der langen Seite in schmale Streifen schneiden und auf jeden Blätterteigstreifen ein Stück legen. Drehen Sie jeden Streifen und legen Sie ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
4. In der Mitte des Ofens ca. 15 Minuten backen.

Rezept und Bild:

Glühwein marinierter Cheddar-Käse

Glühwein marinierte Cheddar-Würfel mit Datteln, Chiliflocken und Petersilie servieren.

Perfekt zum Glühweinmischen.

Zutaten:ca.

25 g

• Cheddar
• 1 Orange
• 3/4 dl Glühwein
• 2 EL Olivenöl
• 4 frische Datteln
• 1/2 Tasse gehackte Petersilie
• 1/2 TL Chiliflocken

So geht's:

1. Den Käse in ca. 1 1/2 x 1 1/2 cm große Würfel schneiden. Lege sie in eine Form.
2. Die Schale der Orange abreiben. Den Glühwein mit dem Olivenöl und der Orangenschale verrühren.
3. Die Datteln teilen, entkernen und zerkleinern.

   Die Petersilie hacken.

4. Datteln, Petersilie und Chiliflocken mit Der Glühwein ist nicht der einzige, den es auf der Welt gibt.
5. Die Marinade über den Käse gießen und wenden. Mindestens 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen.

Rezept und Bild:

 

Lebkuchenscheiben mit Käse und Feigen

Zutaten:

8 Stück

• 1 weicher Lebkuchen
• g Blauschimmelkäse
• g Taleggio-Käse
• 2 frische Feigen
• 2 EL flüssiger Honig
• 2 EL Aprikosenmarmelade
• 1/2 dl gehackte Pistazien

Gehen Sie

wie folgt vor:

1. Den Backofen auf Grad vorheizen, grillen
2. Den Lebkuchen in 16 Scheiben schneiden (für 8 Portionen) und auf ein Kuchengitter legen.

   In der Mitte des Ofens von jeder Seite ca. 2 Minuten rösten.

3. Jeden Käse in 8 Stücke schneiden (für 8 Portweine). Die Feigen in Spalten schneiden.
4. Feigen und Blauschimmelkäse auf die Hälfte der Lebkuchenscheiben legen. Mit Honig beträufeln.
5. Taleggio darauf legen. Auf Aprikosenmarmelade klicken und mit Pistazien bestreuen.

Rezept und Bild:

 

Datteln mit Speck

Die einfachste Beilage, die Sie zubereiten können!

Und so gut mit salzig und süß zusammen!

Zutaten:

• Frische Datteln so viele wie Sie
• möchten Speck machen, rechnen Sie mit einer halben Scheibe für jede Dattel.

Gehen Sie wie folgt vor:

1. Den Backofen auf Grad vorheizen.
2. Machen Sie einen Schnitt in jede Dattel und entfernen Sie das Kerngehäuse.
3. Wickeln Sie eine halbe Scheibe Speck um die Dattel.
4. Auf ein Backblech legen und in den Ofen schieben, bis der Speck gebräunt ist.

   (Über min)

 

Würzige Würstchen im Blätterteig

Zutaten:

15 Stück

• 5 würzige Würstchen nach Ihrem Geschmack (z.B. Chorizo, Kabanos etc.)
• 2 Blatt Blätterteig
• 1 Ei
• geriebener Parmesan

Gehen Sie wie folgt vor:

Garzeit: ca. 20 min

1. Den Backofen auf Grad vorheizen.
2. Die Würstchen in drei Teile teilen.
3. Den Blätterteig an der kurzen Seite in 15 Längen schneiden und umwickeln die Wurststücke.
4. Mit Backpapier auf ein Backblech legen, mit Ei bestreichen und mit dem Parmesan bestreuen.
5. Im Ofen ca.

   15 Minuten backen.

 

 

Wenn du deinen eigenen aromatisierten Glühwein anbieten möchtest, bekommst du hier gute Tipps:

Glühwein selber servieren auf der

 

 

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